АНОТАЦІЯ
В даній бакалаврській роботі на тему “Товарна політика ЗАТ “Львівський лікеро-горілчаний завод” висвітлено теоретичні основи маркетингової товарної політики підприємства, а саме сутність та значення товарної політики підприємства, способи управління товарним асортиментом та методи оцінки конкурентоспроможності товарів. Проаналізовано ринок лікеро-горілчаних виробів та діяльність відповідного підприємства на ньому. Детально досліджено товарну політику підприємства та запропоновано рекомендації щодо перспектив її розвитку.
ЗМІСТ
ВСТУП………………………………………………………………………………4
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ МАРКЕТИНГОВОЇ ТОВАРНОЇ ПОЛІТИКИ ПІДПРИЄМСТВА
1.1. Сутність та значення товарної політики підприємства………………6
1.2. Управління товарним асортиментом…………………………………11
1.3. Оцінка конкурентоспроможності товарів підприємства……………16
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ВИРОБНИЧО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ “ЛЬВІВСЬКИЙ ЛІКЕРО-ГОРІЛЧАНИЙ ЗАВОД”
2.1. Аналіз ринку лікеро-горілчаних виробів…………………………….22
2.2. Загальна характеристика підприємства………………………………31
2.3. Аналіз маркетингової діяльності підприємства……………………..42
2.4. Оцінка конкурентоспроможності продукції ЗАТ “Львівський лікеро-горілчаний завод”…………………………………………………………..53
ВИСНОВКИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ………………………………………………..59
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………….64
ДОДАТКИ………………………………………………………………………….67
ВСТУП
В сучасних умовах ринкової економіки в Україні все більше підвищується роль товарної політики, як виробничого, так і торговельного підприємства. Це обумовлено такими характеристиками ринкової економіки, як посиленням ролі споживачів, невизначеністю умов функціонування підприємств, зростанням ступеня їхньої залежності від зовнішнього оточення, загостренням конкурентної боротьби за ринки збуту товарів, а також специфікою відповідного товару та ринку. Тому для ефективного функціонування підприємствам необхідно змінити стиль управління товарною політикою, який повинен припускати: по-перше, урахування вимог та потреб споживачів та підвищення рівня костомізації товарів; по-друге, посилення уваги щодо збереження контингенту постійних споживачів та прискорення темпів залучення нових; по-третє, розглядання персоналу як здобутку підприємства у конкурентній боротьбі, який необхідно мотивувати, розвивати разом з іншими ресурсами; по-четверте, розвиток бренд-менеджменту.
У економічній літературі сьогодні велика увага приділяється питанням методології формування товарної політики та розвитку таких її складових, як конкурентоспроможність товару, асортиментна політика, життєвий цикл товарів, нові товари, товарна марка, бренд товару, його упаковка та сервісна підтримка. Але товарна політика в умовах маркетингової орієнтації торговельних підприємств, як парадигма отримання довгострокових конкурентних переваг, забезпечення підприємства товарною силою системно та комплексно не досліджувалась.
Тому назріла об’єктивна необхідність та практична значущість нового підходу до формування та управління товарною політикою підприємств зокрема на ринку лікеро-горілчаних виробів України (на прикладі ЗАТ “Львівський лікеро-горілчаний завод”), на основі маркетингу, який дозволить підприємству задовольняти потреби споживачів, отримувати довгострокові конкурентні переваги та своєчасно адаптуватися до змін маркетингового середовища.
Мета роботи полягає в теоретичному обґрунтуванні концепції формування товарної політики підприємства на засадах маркетингу. Для досягнення поставленої мети вирішувалося таке завдання, як розроблення рекомендацій щодо удосконалення управління товарною політикою з урахуванням реалій роботи сучасного підприємства, використання якого сприятиме забезпеченню підприємства товарною силою, зміцненню її стратегічних товарних позицій у динамічному маркетинговому середовищі, підвищенню соціальної та економічної ефективності управління товарною політикою та отриманню конкурентних переваг підприємством у довгостроковій перспективі.
Тому у першій частині дано...